메뉴
생산자 소개
안녕하세요. 강원도 춘천에서 1974년 개업 이래 대를 잇는 업소로 선정되어 춘천에서 내로라 하는 막국수 맛집으로 유명한 명가춘천막국수를 운영하고 있는 3,4대 입니다. 입소문 난 음식은 말을 하지 않아도 먹어보면 바로 알 수 있듯이 저희 가게에서는 작은 식재료 하나에도 많은 신경을 쓰고 있습니다. 매일 엄선된 곳에서 들어오는 식재료들은 청결하게 손질하고 주문시 바로 조리를 하여 항상 쫄깃한 막국수와 음식들을 제공해 드리고 있습니다.
꿀팁!
이렇게 조리해주세요
끓는 물에 면을 넣고 4분간 삶은 후,
찬물에 잘 씻어서 물기를 잘 제거하신 후
같이 배송된 들기름,소스,들깨가루,김가루,시래기를
함께 넣어 골고루 잘 비벼드시면 됩니다.
이렇게 배송해드려요
시래기들기름막국수 2인분 구성
-면 400g, 시래기 140g, 묵 40g, 들기름, 소스
수수부꾸미 구성
수수부꾸미 6개
시래기들기름막국수, 수수부꾸미는 냉장 배송됩니다.
*상품을 수령후 바로 냉장 보관해주시고 2일 이내 섭취
명가춘천막국수는 제품의 신선도와 맛을 위해 늘 포장에 최선을 다하고 있습니다.
메밀부꾸미 1kg
메밀 부꾸미 1kg : 15,000
이렇게 보관해주세요
모든 제품은 냉장 보관하여 2-3일 이내 섭취 권장드립니다.
*되도록이면 수령 후 빠른 시일 내에 드세요!
어떻게 다른가요?
* 맛집 포인트 하나
100% 순메밀로 만든 쫄깃한 막국수
명가춘천막국수에서는 100% 하얀 순 메밀 속가루만을 사용하여 막국수를 만들고 있습니다.
순메밀은 쉽게 끊어지기 때문에 반죽할 때가 까다로운 편이지만 생산자만의 오랜 노하우를 담아 반죽하여 면이 찰지고 탱탱합니다.
* 맛집 포인트 둘
한 번 맛보면 잊지 못하는 감칠맛 나는 시래기와 막간장
매일 들여오는 엄선된 식재료를 청결하게 손질을 하고 국내산 시래기를 메밀면과 잘 어울릴 수 있도록 시래기향을 살려 양념을 하고 있습니다.감칠맛을 내는 막간장 역시 매장에서 직접 만들고 있습니다.
* 맛집 포인트 셋
고소한 풍미가 살아있는 들기름
자극적이지 않은 들기름의 향이 메밀면과 은은하게 잘 어우러져 담백하고 고소합니다.
* 맛집 포인트 넷
70년 전통의 메밀 막국수 맛집
70년 전통의 명가춘천막국수는 옥산포장터에서 시할머니께서 국수 판매를 시작으로 시어머니가 이어받아서 막국수 판매를 시작하여 현재는
4대째 대를 이은 전통막국수 전문점으로 1997년 춘천시 명가업소로 선정되어 있는 유서깊은 맛집입니다.
구매전 참고해주세요
※ 고객님! 꼭 읽어주세요 ※
환불/재발송을 위해서는
수령 후 24시간 이내에
문제 확인이 가능한 상품 사진을
첨부하여 문의 주셔야 합니다.
또한, 택배 파손/오배송 등
배송 사고의 경우,
송장 사진 1장, 택배 박스 사진 1장,
파손 사진 2장 (파손 시)
첨부하여 문의 부탁드립니다.
감사합니다.